Pankreatitis ist eine äußerst unangenehme Krankheit, die von monströsen Bauchschmerzen begleitet wird. Eine falsche Ernährung, Alkoholprobleme, hormonelle Medikamente und eine Reihe anderer Gründe können dazu führen, dass sich die Bauchspeicheldrüse entzündet. Die Krankheit tritt am häufigsten plötzlich auf. Die ersten Anfälle sind leicht zu stoppen, aber sie sollten ein Weckruf sein, bei dem die übliche Ernährung ernsthaft überarbeitet werden sollte. Was mit Pankreatitis zu essen? In dem Artikel werden wir Ihnen eine detaillierte Diät und Diät für diese Krankheit zur Verfügung stellen.
Die Hauptzutaten der Diät
Viele Menschen sind es gewohnt, leicht und oft verantwortungslos zu nähren. Verlorene Zeit auszugleichen und nach einem Monat richtiger Ernährung wieder aufzufüllen, ist eine häufige Situation. Für eine erfolgreiche Behandlung ist jedoch eine gut konzipierte Diät gegen Pankreatitis sehr wichtig. Es ist sehr einfach, ein Menü zu erstellen, das alle Anforderungen erfüllt. Das Wichtigste ist, dass das Essen ungefähr 5 Mal am Tag in kleinen Portionen eingenommen wird. Bevor Sie sich jedoch beeilen, den Kühlschrank zu reinigen, sollten Sie 2-3 Tage lang therapeutisch fasten. Gleichzeitig können Sie nur warmes Mineralwasser ohne Gas trinken. Dies ist notwendig, damit Enzyme, die sich mit der Entwicklung der Krankheit aggressiv zu verhalten beginnen, die Bauchspeicheldrüse nicht stören und keine Schmerzen verursachen.
Zugelassene und nicht empfohlene Produkte
Wenn Sie die folgenden Lebensmittel für Pankreatitis ausschließen, wird die Diät nur Schmerzen lindern und lindern:
- Alle fetthaltigen Lebensmittel, einschließlich Brühen.
- Fleischnebenprodukte, Halbfabrikate und geräuchertes Fleisch.
- Kohlensäurehaltige Getränke, einschließlich Kwas, sowie starker Tee oder Kaffee und Kakao.
- Alle Konserven.
- Süßigkeiten wie Kuchen, Kekse, Pralinen, Bonbons, Schokolade.
- Roggenbrot.
- Zitrusfrüchte.
- Fettsauerrahm und Joghurt.
- Glasierter Quark.
- Rettich, Rettich.
- Spinat, Sauerampfer.
- Alkohol.
- Produkte der Fast-Food-Kette.
- Heiße Kräuter und Gewürze.
- Chips, Cracker und dergleichen.
Die Liste ist ziemlich beeindruckend, aber es gibt nicht weniger Lebensmittel, die konsumiert werden können:
- Gekochtes, gedünstetes Gemüse außer den oben aufgeführten. Sie können auch gedämpftes Gemüse essen.
- Magerer oder magerer Fisch, Fleisch, Geflügel.
- Alle in Wasser oder Milch gekochten Getreideprodukte außer Hirse.
- Gemüsesuppen ohne Knoblauch und Zwiebeln.
- Milchsuppen.
- Marmelade, Marshmallows, Marshmallows und Kekse.
- Kleine Mengen Marmelade.
- Käse ohne Gewürze und nicht saure Milchprodukte.
- Gedämpfte Omeletts und Aufläufe.
- Nicht saure Äpfel zerdrückt oder gebacken.
- Gekochte Fadennudeln oder Nudeln.
- Nicht frisches, eintägiges Weizenbrot.
Beispielmenü für Pankreatitis
1 Tag
- Gedämpftes Eieromelett;
- Apfelmus
- Huhn in Folie und gedämpftem Gemüse
- Tee mit Marshmallows und fettarmem Hüttenkäse
- Quarkauflauf
2 Tage
- Milchreissuppe
- Fruchtgelee
- Gekochter Buchweizen mit Zanderfilet
- Karottenkoteletts
- Obstsalat
Jetzt wissen Sie, was Sie bei Pankreatitis essen müssen. Wie Sie sehen können, kann das Essen für diese Krankheit vielfältig und lecker sein. Und was wichtig ist, eine solche Ernährung basiert auf den Prinzipien einer richtigen und gesunden Ernährung. Folglich hilft die oben ausführlich beschriebene Diät gegen Pankreatitis dabei, schlank zu bleiben, ohne den Körper zu belasten. Wenn ein Übergewicht festgestellt wurde, können Sie mit dieser Diät etwa 5 Kilogramm pro Monat verlieren.